Sposób przygotowania:
Roszponka z figami i sosem
Roszponkę umyć, przebrać, osączyć. Figi umyć, obrać, pokroić w cząstki. Orzechy grubo posiekać i uprażyć na patelni na złotobrązowy kolor. Cebulę obrać, umyć, pokroić w krążki. Ocet wymieszać ze szczyptą soli, pieprzu i cukru. Dodać olej i delikatnie ubić. Roszponkę wymieszać z figami, cebulą. Polać sosem i posypać orzechami. Wymieszać i od razu podawać.
