Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Sałatka śledziowa z jajkami i ogórkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Do sałatki zamiast majonezu można dodać śmietanę lub jogurt naturalny.

Sałatka śledziowa z jajkami i ogórkiem

Składniki:

Sałatka śledziowa z jajkami i ogórkiem

 

  • 3-4 filety śledziowe po wiejsku
  • 3 cebule dymki
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 jajka
  • 1 pomidor
  • 2 łyżeczki siekanego koperku
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa z jajkami i ogórkiem
Filety śledziowe pokroić w dość grubą kostkę. Cebulę dymkę drobno posiekać razem se szczypiorem. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Pomidory umyć i pokroić. Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Koperek drobno posiekać. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.