2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1451]

Sałatka z bobu szynką parmeńską i bagietką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Kuszący aromat,apetyczny wygląd,niebanalny smak,danie fit które zawiera mało kalorii,warzywa i lekki sos to najlepsze danie na wiosnę i lato!

Sałatka z bobu szynką parmeńską i bagietką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z bobu szynką parmeńską i bagietką

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z bobu szynką parmeńską i bagietką
Mrożony bób wrzucić na osolony wrzątek i gotować 12-15 minut,odcedzić przelać zimną wodą i obrać ze skórek.Miks sałat wsypać do miski. Papryki wydrążyć z nasion pokroić na paseczki,umytego pomidora na ćwiartki,połączyć w misce z sałatą wsypać gotowany bób,lekko przemieszać.Ułożyć na półmisku razem z szynką parmeńską zawiniętą w małe ruloniki.Przygotować dressing: Do małego pojemniczka z nakrętką wlać olej lniany dodać miód sok z wyciśniętej cytryny,musztardę oraz sól i pieprz do smaku,zakręcić pojemnik i wstrząsnąć parę razy do wymieszania składników.Bagietkę pszenną pociąć na kromeczki,smarować z jednej strony masłem utartym ze zmiażdżonym czosnkiem.Grillować na złocisty kolor w piekarniku.Sałatę z bobem ułożyć na talerzach polać przygotowanym dressingiem podawać z czosnkową bagietką .
Sałatka z bobu szynką parmeńską i bagietką
bób gotujemy do miękkości odcedzamy zalewamy wodą zimną
Sałatka z bobu szynką parmeńską i bagietką
bagietkę kroimy na kromki smarujemy masłem czosnkowym
Sałatka z bobu szynką parmeńską i bagietką
z podanych składników przyrządzamy dressing