iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka z cukini ,bobu i ziemniaków

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna zdrowa sałatka kolacyjna

Sałatka z cukini ,bobu i ziemniaków

Składniki:

Sałatka z cukini ,bobu i ziemniaków

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z cukini ,bobu i ziemniaków
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie .Studzimy i kroimy w kostkę .Do zimnych ziemniaków dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę . Bób gotujemy w oslonej wodzie .Gdy będzie miękki odcedzamy i obieramy go z skórki .dodajemy do ziemniaków z szynką . Cukinie dobrze myjemy nie obieramy z skórki i kroimy w plasterki ,pomidora w ćwiartki .wszystko razem mieszamy .Posypujemy orzechami .Robimy sos ziołowy mieszając gotowy proszek z woda i oliwą .dodajemy do sałatki .Mieszamy .dodajemy posiekany szczypiorek.Ozdabiamy kawałkami natki pietruszki