AnetaŚw

AnetaŚw

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Sałatka z kapusty pekińskiej z ananasem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszna sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem ananasa.

Sałatka z kapusty pekińskiej z ananasem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z kapusty pekińskiej z ananasem

 

  • połowa kapusty pekińskiej
  • 1 puszka ananasa w plastrach

 

  • SOS:
  • ok. 6 łyżek majonezu
  • 1-1,5 łyżki chrzanu
  • pieprz
  • sól
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego ( niekoniecznie ).

Sposób przygotowania:

Sałatka z kapusty pekińskiej z ananasem
Kapustę pekińską umyć, drobno poszatkować. Plastry ananasa wyjąć z puszki, osączyć, pokroić na małe kawałeczki i wymieszać razem z kapustą. Przygotować sos chrzanowy: majonez wymieszać razem z chrzanem i jogurtem naturalnym ( można nie dodawać, ja robiłam bez jogurtu ), doprawić solą i pieprzem. Sałatkę można polać sosem albo wymieszać razem z sosem- według uznania. Jeżeli dodamy większą ilość chrzanu, sałatka będzie miała bardziej ostry smak, w zupełności wystarcza 1 łyżka chrzanu, chyba, że ktoś woli ostrzejszą. Najlepiej smakuje z pieczonym kurczakiem albo z rybą w cieście naleśnikowym. SMACZNEGO :)
Sałatka z kapusty pekińskiej z ananasem
Sos chrzanowy do sałatki- chrzan z majonezem doprawiony solą i pieprzem.
Sałatka z kapusty pekińskiej z ananasem
Sałatka z kapusty pekińskiej z ananasem podana z rybą w cieście i ziemniakami.