Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo lubię sałatki na bazie kaszy jaglanej. Ta z dodatkiem tuńczyka oraz suszonych pomidorów jest bardzo pożywna, smaczna i prosta w przygotowaniu.

Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem

 

  • tuńczyk w sosie własnym 1 puszka
  • kasza jaglana 100 gram
  • cebula 1 szt
  • pomidory suszone 5-6 szt
  • kukurydza w puszce 1 puszka
  • korniszony 4 szt
  • oliwa z oliwek 3 łyżki
  • Pieprz czarny- MŁYNEK
  • sól
  • chili pieprz cayenne 1/4 łyżeczki
  • tabasco kilka kropli

Sposób przygotowania:

Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem
Kaszę jaglaną wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy al dente. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz odsączonego tuńczyka. Dodajemy również pokrojone w paski suszone pomidory.

Kukurydzę odsączamy z zalewy i dodajemy do reszty składników. Ogórki konserwowe kroimy w średniej wielkości kostkę.

Przyprawiamy sałatkę świeżo zmielonym pieprzem, szczyptą soli, tabasco oraz chilli. Dodajemy oliwę z oliwek i mieszamy. 
Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem
Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz odsączonego tuńczyka.
Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem
Dodajemy również pokrojone w paski suszone pomidory.
Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem
Kukurydzę odsączamy z zalewy i dodajemy do reszty składników.
Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem
Ogórki konserwowe kroimy w średniej wielkości kostkę.