Schabowe w warzywach.

Schab « poprzedni | następny »
marietta

Srebrny Ekspert
Przepisy: 1987
Schabowe w warzywach.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Kapustę grubo pokroić,marchew zetrzeć,cebulę posiekać.olej rozgrzać na patelni,obsmażyć warzywa,doprawić,dusić.Kotlety rozbić,obsmażyć,dusić


trudność: łatwe
czas:

Schabowe w warzywach. - SKŁADNIKI:

  • 4 kotlety ze schabu środkowego,
  • główka młodej kapusty,
  • cebula,
  • 3 młode marchewki,
  • 1/2 pęczka koperku,
  • łyżeczka kminku,
  • szczypta pieprzu w ziarenkach,
  • mąka do oprószenia,
  • sól,
  • olej.

Schabowe w warzywach. - PRZYGOTOWANIE:

Kapustę pokroić grubo,marchewki zetrzeć na grubej tarce,cebulę
pokroić w dużą kostkę.Wszystkie warzywa obsmażyć lekko na rozgrzanym oleju,doprawić pieprzem w ziarenkach,kminkiem i solą,podlać połową szklanki wody.Dusić ok.5 min.Kotlety lekko
rozbić,oprószyć solą,pieprzem mielonym i mąką.Obsmażyć na oleju,dodać do warzyw i dusić kolejne 5-10 min.Oprószyć siekanym koperkiem.Podawać z ziemniakami z wody.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schabowe w warzywach. (strona 1 z 1)  
LuKaSz4761

LuKaSz4761

2011-10-04 07:04
Rewelacja
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Schab pieczony w sosie żurawinowym Schab w ziołach z jabłkami  Schab faszerowany pieczarkami
Schab pieczony w płatkach Schab gotowany marynowany w czosnku Paprykowa rolada schabowa z jajkiem
Schab paprykowo - czosnkowy Chrzanowy kotlet schabowy Schab z nutą papryki  z szynkowaru
Schab pieczony w białym winie Schab z ananasem Schab pieczony w majeranku

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane