Sernik gotowany na herbatnikach wielozbożowych

Białka ubijamy na sztywno. Masło ucieramy z cukrem następnie dodajemy po jednym żółtku i zmielony ser, na koniec dodajemy pianę z białek i mieszamy. Całość zagotowujemy i zalewamy rozrobionym budyniem, gotujemy do zgęstnienia masy.Formę wykładamy folią spożywczą, na dno układamy ciastka następnie dajemy ciepłą masę serową i tak przekładamy kończąc ciastkami. Całość zakrywamy folią i wstawiamy na noc do lodówki. Gotowe ciasto polewamy polewą i dekorujemy wiórkami.