bietka

bietka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 188]

Śledzie z rodzynkami 6

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Śledź z rodzynkami u mnie w domu to nowość, ale wszystkim smakowało:)

Śledzie z rodzynkami 6 Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Śledzie z rodzynkami 6

 

  • 50 dkg śledzi w oleju
  • 10 dkg rodzynek
  • 5 cebul
  • 200 ml koncentratu pomidorowego
  • só i pieprz do smaku
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Śledzie z rodzynkami 6
Cebule obieramy i kroimy w półplasterki. Na patelni podgrzewamy troszkę oleju i jak będzie gorący to wrzucamy cebulę, smażymy do momentu aż się zeszkli. Dodajemy koncentrat pomidorowy i rodzynki, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem, dusimy jeszcze kilka minut. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Śledzie kroimy na małe kawałki i mieszamy z zimnym sosem.
Śledzie z rodzynkami 6
Cebulę z przecierem i rodzynkami studzimy zanim dodamy do tego śledzie.

Tagi:

śledzie