Strona główna Śledzie z żurawiną

Śledzie z żurawiną

Śledź « poprzedni | następny »
AnetaŚw

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 283
zdjęcia: 1 z 4
Śledzie z żurawiną
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Doskonały dodatek do pieczywa lub ziemniaków- nie tylko w czasie postu.


trudność: łatwe
czas:

Śledzie z żurawiną - SKŁADNIKI:

  • 4 płaty śledziowe
  • 2 średnie cebule
  • 10 dag suszonej żurawiny
  • ok. 1 szkl. oleju
  • szczypta cukru
  • pieprz.

Śledzie z żurawiną - PRZYGOTOWANIE:

Płaty śledziowe moczymy w wodzie przez 2-3 godziny, w międzyczasie kilka razy zmieniamy wodę. Żurawinę płuczemy, a następnie zalewamy gorącą wodą i zostawiamy na kilka minut, po czym dokładnie osączamy. Wymoczone śledzie kroimy na małe kawałki, układamy w misce. Dodajemy cebulę pokrojoną na półplasterki oraz żurawinę ( część żurawiny zostawiamy do posypania ). Doprawiamy szczyptą cukru i pieprzem do smaku, Całość delikatnie mieszamy, zalewamy olejem. Wierzch posypujemy pozostawioną żurawiną. Najlepiej zostawić w lodówce do następnego dnia, żeby składniki się przegryzły. Śledzie są doskonałym dodatkiem do chleba lub ziemniaków, czy frytek. SMACZNEGO :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śledzie z żurawiną  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Śledź
Śledź w śmietanie Śledź w sosie musztardowo-miodowym z koperkiem Sałatka śledziowa
Smażone śledzie w zalewie Pasta serowo rybna z nutą tajską Śledzik w porach
Śledzik na modrej kapuście Śledzie w śmietanie Śledzie w sosie musztardowym
Szwedzka sałatka śledziowa Śledzie z rodzynkami Śledzie z ciecierzycą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane