Sposób przygotowania:
Śledzie w śmietanie z suszoną żurawinąŚledzie:
Śledzie należy wymoczyć w mleku, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki.
Cebula:
Cebule należy obrać i pokroić w piórka a następnie wymieszać z cukrem i odstawić na około 10 minut.
Żurawina:
Żurawinę należy zalać wrzątkiem i odczekać aż zmięknie.
Sos:
Śmietanę wymieszać z majonezem.
Całość:
Wszystkie składniki należy wymieszać i doprawić za pomocą pieprzu.
Całość schłodzić w lodówce.
gusia1000