iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Słodko-kwaśna surówka z młodej kapusty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Surówka musi byc słodko kwaśna -polecam do obiadku

Słodko-kwaśna surówka z młodej kapusty

Składniki:

Słodko-kwaśna surówka z młodej kapusty

 

  • 1/2 szt młoda kapusta,
  • kwasek cytrynowy,
  • olej,
  • cukier,
  • Sól,
  • pieprz,
  • szczypiorek,
  • cebula

 

Sposób przygotowania:

Słodko-kwaśna surówka z młodej kapusty
Kapustę myjemy osuszamy i kroimy niezbyt cieniutko. Cebulę białą obieramy z łupiny i siekamy. Szczypiorek myjemy suszymy i kroimy drobno . Wszystkie składniki mieszamy. Solimy do smaku. Robimy sos . Do oliwy dodajemy kwasek cytrynowy ,pieprz i cukier , mieszamy . Dodajemy sos do surówki i mieszamy . Odstawiamy na ok 30 min. Podajemy

Tagi:

kapusta