Słodko-ostry kurczak wg Megg

Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i zeszklić na oleju. Filety umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Do zeszklonej cebuli dodać pokrojonego kurczaka i wszystko razem smażyć 10 min. Po tym czasie dodać wszystkie przyprawy, wlać wodę i dusić na małym ogniu 20 min, aż potrawka z kurczaka będzie dość gęsta. Pod koniec duszenia wrzucić rodzynki. Gotowego kurczaka na słodko-ostro podawać z ryżem lub pieczonymi ziemniaczkami. Smacznego!!!!