Anetap

Anetap

Szef Kuchni
[Przepisów: 43]

Śmieszne zoo

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Łabędzi, kaczka, piesek, motylek, króliczek, nosorożec....

Śmieszne zoo

Składniki:

Śmieszne zoo

 

  • 5 gad masła,
  • 1 szkl wody,
  • 1 kopiasta szkl. mąki,
  • 3 jaja,
  • szczypta soli,
  • 1 l oleju do smażenia,
  • dżem truskawkowy do dekoracji,
  • 250 ml śmietany 30%
  • 2 łyżki cukru.

 

Sposób przygotowania:

Śmieszne zoo
Masło topimy razem z wodą w garnku. Do wrzącego płynu wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy, gotując, zbijamy w jednolitą gładką kulę. Po wystygnięciu wkładamy jaja i ubijamy dokładnie mikserem. Odkładamy na 30 min do lodówki. Po czym masę wkładamy do szprycy i dowolną końcówką formujemy dowolne kształty i wkładamy na rozgrzany olej smażymy z obu stron na rumiano. Ja zwierzątka i kształty formowałam na łyżce i wrzucałam do garnka. Gotowe kształty napełniamy za pomocą szprycy ubitą śmietaną z cukrem. Zwierzątkom oczka robimy z czekolady a buzie z dżemu.