Sos musztadowy do mięs

Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. Dusimy go na maśle. Mąkę mieszamy ze śmietaną tak by pozbyć się grudek. Przelewamy ją do rondelka z czosnkiem. Następnie dodajemy musztardę oraz przyprawy. Całość mieszamy i gotujemy kilka minut do czasu aż sos zgęstnieje. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki.