Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1797]

Spaghetti drobiowe ze szpinakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Wersja szybkiego sosu do spaghetti dla osób, które za wieprzowym mięsem nie przepadają :) polecam dla każdego :)

Spaghetti drobiowe ze szpinakiem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Spaghetti drobiowe ze szpinakiem

wszystkie

  • 0,5 piersi z kurczaka
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 garście świeżego szpinaku lub 2 małe mrożone brykiety
  • 200 ml śmietany 30%
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz
  • makaron spaghetti dla 2-3 osób

Sposób przygotowania:

Spaghetti drobiowe ze szpinakiem

przygotowanie

Spaghetti drobiowe ze szpinakiem
na patelnie przekładamy składniki do smażenia

Pierś kurczaka kroimy w gruszą, a cebulę w drobną kostkę. Dodajemy drobno posiekany lub przeciśnięty czosnek, wlewamy nieco oliwy i całość smażymy aż cebulka się zarumieni a mięso zmieni kolor na "biały"

sos

Spaghetti drobiowe ze szpinakiem
dodajemy posiekany szpinak i dalej smażymy

po tym czasie dodajemy drobno posiekany świeży szpinak lub mrożony i dalej podsmażamy

sos

Spaghetti drobiowe ze szpinakiem
smażymy do czasu aż składniki będą miękkie

całość przesmażamy tak długo aby wszystkie składniki były miękkie

zabielanie

Spaghetti drobiowe ze szpinakiem
następnie dolewamy śmietanke aby sos zgęstniał

do usmażonych składników wlewamy słodką śmietankę 30% i na wolnym ogniu, ciągle mieszając smażymy do czasu aż sos nieco zgęstnieje

koniec

Spaghetti drobiowe ze szpinakiem

makaron spaghetti gotujemy do miękkości tak jak jest to zalecone na opakowaniu. odcedzony makaron przekładamy do sosu i dokładnie całość łączymy. gorące podajemy na talerze.

Tagi:

szpinak