Sposób przygotowania:
Spaghetti ze szpinakiem
Makaron spaghetti gotujemy w osolonej wodzie al dente. Na rozpuszczonym maśle podsmażamy szpinak z wyciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Następnie dodajemy serek ricotta i kremówkę. Podgrzewamy, aż do rozpuszczanie się serka. Przyprawiamy i mieszamy z makaronem.