Spaghetti ze szpinakiem

MAKARON:

- gotujemy makaron



KREWETKI:

- smażymy na oliwie z oliwek



SZPINAK:

- dusimy na patelni

- dodajemy do szpinaku wyciśnięty lub posiekany czosnek, chili i zioła prowansalskie

- dodajemy chrupiące krewetki



SOS SEROWY:

- wlewamy do małego garnka kilka łyżek wody

- jak zacznie się gotować dodajemy śmietanę i podgrzewamy na małym ogniu

- do gorącej mieszanki dodajemy ser i mieszany

- czekamy do rozpuszczenia sera - gdy uzyskamy jednolitą masę przyprawiamy czosnkiem (może być w proszku), pieprzem i solą.



Sos wlewamy do patelni ze szpinakiem i mieszamy. Następnie łączymy go z makaronem. Wszystko posypujemy delikatnie jeszcze raz ziołami prowansalskimi. Ozdabiamy liśćmi bazylii.



Smacznego! :)