Surówka marchewkowa z słonecznikiem .

Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce małe oczka. Jabłka myjemy obieramy usuwamy gniazdo nasienne i ścieramy na tarce małe oczka. Dodajemy słonecznik. Mieszamy . Dodajemy śmietanę jeszcze raz mieszamy . Doprawiamy sokiem z cytryny cukrem i sola do smaku . Podajemy schłodzone .