Strona główna Sznycel ministerski w grzankach

Sznycel ministerski w grzankach

robertjankopp - Przepis na: Sznycel ministerski w grzankach offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 30
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sznycel ministerski w grzankach
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

dobrze smakują z młodymi ziemniaczkami z koperkiem,frytkami. dodatek- marchewka gotowana,lub sałata w śmietanie i mizeria ogórkowa.


trudność: łatwe
czas:

Sznycel ministerski w grzankach - SKŁADNIKI:

  • 80 dkg karkówki bez kości.
  • 3 jaja.
  • 2 ząbki czosnku.
  • sól i pieprz do smaku.
  • bułka tarta.
  • 2 bułki pszenne lub pół kawiorka.
  • tłuszcz do smażenia.

Sznycel ministerski w grzankach - PRZYGOTOWANIE:

40 dkg karkówki zmielić przez maszynkę na dużych oczkach. drugą połowę zmielić na średnich oczkach ( jak na mielone kotlety) wbić jaja. dodać drobno posiekane ząbki czosnku. doprawić solą i pieprzem. dobrze wyrobić ręką aż mięso puści klej. formować podłużne sznycle. bułki lub kawiorek pokroić w podłużne paski sznycle obtoczyć w bułce tartej,a następnie w grzankach,dociskając ręką aby grzanki się przykleiły. kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć na wolnym ogniu,tak aby grzanki się za bardzo nie spiekły. do tego proponowane dodatki i cieszmy się rozkoszą jedzenia. SMACZNEGO!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sznycel ministerski w grzankach (strona 1 z 1)  
haniakson

haniakson
offline

2011-03-30 22:15
Karkóweczka - pyszności!
Skomentuj
Oceń:
0
reniakopp

reniakopp
offline

2011-03-31 17:09
Bardzo pyszny kotlecik-polecam Brawo!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Conchiglioni z łopatką pod beszamelem Kotlety z mielonego z ryżem + sos grzybowy Pulpeciki z bazylią
Klopsy z kapustą w środku Bigos z pulpetami Kebab domowy wieprzowy z ketchupem
Grillowane pulpeciki z kaszą manną Rolada z mielonego z ryżem,grzybami i marchewką Pulpeciki w leśnym sosie
Mielone kulki pod serową czapą Zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków Mielonka ze słoika

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane