Strona główna Sznycel ministerski w grzankach

Sznycel ministerski w grzankach

robertjankopp

Starszy Kucharz
Przepisy: 30
zdjęcia: 1 z 1
Sznycel ministerski w grzankach
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

dobrze smakują z młodymi ziemniaczkami z koperkiem,frytkami. dodatek- marchewka gotowana,lub sałata w śmietanie i mizeria ogórkowa.


trudność: łatwe
czas:

Sznycel ministerski w grzankach - SKŁADNIKI:

  • 80 dkg karkówki bez kości.
  • 3 jaja.
  • 2 ząbki czosnku.
  • sól i pieprz do smaku.
  • bułka tarta.
  • 2 bułki pszenne lub pół kawiorka.
  • tłuszcz do smażenia.

Sznycel ministerski w grzankach - PRZYGOTOWANIE:

40 dkg karkówki zmielić przez maszynkę na dużych oczkach. drugą połowę zmielić na średnich oczkach ( jak na mielone kotlety) wbić jaja. dodać drobno posiekane ząbki czosnku. doprawić solą i pieprzem. dobrze wyrobić ręką aż mięso puści klej. formować podłużne sznycle. bułki lub kawiorek pokroić w podłużne paski sznycle obtoczyć w bułce tartej,a następnie w grzankach,dociskając ręką aby grzanki się przykleiły. kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć na wolnym ogniu,tak aby grzanki się za bardzo nie spiekły. do tego proponowane dodatki i cieszmy się rozkoszą jedzenia. SMACZNEGO!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sznycel ministerski w grzankach (strona 1 z 1)  
haniakson

haniakson

2011-03-30 22:15
Karkóweczka - pyszności!
Skomentuj
Oceń:
0
reniakopp

reniakopp

2011-03-31 17:09
Bardzo pyszny kotlecik-polecam Brawo!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Mielone z kapustą w sosie pomidorowym Mielone wołowo wieprzowe Spaghetti z pomidorowym sosem i pulpetami
Kotleciki mielone z jajkiem Kolorowe kotleciki z piekarnika Pulpety w słonecznikowym sosie z makaronem
Kiełbasa wieprzowa ze słoika Kiełbasa ze słoika Kotlety mielone nadziewane ogórkami kiszonymi
Wielkanocna pieczeń z jajkiem Sos z podsmażaną cebulką i zrazami Kiełbasa drobiowo - wieprzowa ze słoika

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane