Strona główna Sznycel ministerski w grzankach

Sznycel ministerski w grzankach

robertjankopp

Starszy Kucharz
Przepisy: 30
zdjęcia: 1 z 1
Sznycel ministerski w grzankach
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

dobrze smakują z młodymi ziemniaczkami z koperkiem,frytkami. dodatek- marchewka gotowana,lub sałata w śmietanie i mizeria ogórkowa.


trudność: łatwe
czas:

Sznycel ministerski w grzankach - SKŁADNIKI:

  • 80 dkg karkówki bez kości.
  • 3 jaja.
  • 2 ząbki czosnku.
  • sól i pieprz do smaku.
  • bułka tarta.
  • 2 bułki pszenne lub pół kawiorka.
  • tłuszcz do smażenia.

Sznycel ministerski w grzankach - PRZYGOTOWANIE:

40 dkg karkówki zmielić przez maszynkę na dużych oczkach. drugą połowę zmielić na średnich oczkach ( jak na mielone kotlety) wbić jaja. dodać drobno posiekane ząbki czosnku. doprawić solą i pieprzem. dobrze wyrobić ręką aż mięso puści klej. formować podłużne sznycle. bułki lub kawiorek pokroić w podłużne paski sznycle obtoczyć w bułce tartej,a następnie w grzankach,dociskając ręką aby grzanki się przykleiły. kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć na wolnym ogniu,tak aby grzanki się za bardzo nie spiekły. do tego proponowane dodatki i cieszmy się rozkoszą jedzenia. SMACZNEGO!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sznycel ministerski w grzankach (strona 1 z 1)  
haniakson

haniakson

2011-03-30 22:15
Karkóweczka - pyszności!
Skomentuj
Oceń:
0
reniakopp

reniakopp

2011-03-31 17:09
Bardzo pyszny kotlecik-polecam Brawo!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Kotleciki mielone z kaszą Cannelloni z mięsem i grzybami pod beszamelem Rolada z pieczarkami
Kotleciki z kuskus, kapustą i czosnkiem Mielone z pieczarkowym środkiem Gow Gee – pierożki gotowane na parze
Sajgonki z mięsem i warzywami Wieprzowe kotlety z kaszą kuskus Mięsne kuleczki z kaszą w sosie pomidorowym
Pulpety wieprzowe w occie Köttbullar - klopsiki szwedzkie a`la Igraszki Papryczki faszerowane soczewicą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane