Strona główna Sznycel ministerski w grzankach

Sznycel ministerski w grzankach

robertjankopp - Przepis na: Sznycel ministerski w grzankach offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 30
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sznycel ministerski w grzankach
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

dobrze smakują z młodymi ziemniaczkami z koperkiem,frytkami. dodatek- marchewka gotowana,lub sałata w śmietanie i mizeria ogórkowa.


trudność: łatwe
czas:

Sznycel ministerski w grzankach - SKŁADNIKI:

  • 80 dkg karkówki bez kości.
  • 3 jaja.
  • 2 ząbki czosnku.
  • sól i pieprz do smaku.
  • bułka tarta.
  • 2 bułki pszenne lub pół kawiorka.
  • tłuszcz do smażenia.

Sznycel ministerski w grzankach - PRZYGOTOWANIE:

40 dkg karkówki zmielić przez maszynkę na dużych oczkach. drugą połowę zmielić na średnich oczkach ( jak na mielone kotlety) wbić jaja. dodać drobno posiekane ząbki czosnku. doprawić solą i pieprzem. dobrze wyrobić ręką aż mięso puści klej. formować podłużne sznycle. bułki lub kawiorek pokroić w podłużne paski sznycle obtoczyć w bułce tartej,a następnie w grzankach,dociskając ręką aby grzanki się przykleiły. kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć na wolnym ogniu,tak aby grzanki się za bardzo nie spiekły. do tego proponowane dodatki i cieszmy się rozkoszą jedzenia. SMACZNEGO!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sznycel ministerski w grzankach (strona 1 z 1)  
haniakson

haniakson
offline

2011-03-30 22:15
Karkóweczka - pyszności!
Skomentuj
Oceń:
0
reniakopp

reniakopp
offline

2011-03-31 17:09
Bardzo pyszny kotlecik-polecam Brawo!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Kotleciki mielone z ziołami prowansalskimi Ryż podsmażany z mięsem mielonym Mięso mielone z kalarepką
Kabaczek z mięsem Mięso mielone z ryżem i boczkiem Makaron z mięsem i kalarepką
Kotleciki mielone Kotleciki mielone z dynią i szczypiorkiem Klopsy z musztardą i cebulką
Kotleciki z ryżem i marchewką Pieczeń domowa-alla mielonka Meksykańska uczta

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane