Szparagi do obiadu

Szparagi obrać, związać w pęczek, ugotować na stojący w wysokim naczyniu główkami do góry w wodzie z solą i cukrem około 20 – 25 minut.
Następnie na patelni rozpuścić masło, podsmażyć z tartą bułką i przyprawami na złoty kolor.
Szparagi odcedzić, ułożyć na talerzu, polać podsmażoną bułką.