Szybki sernik

Piekarnik rozgrzewamy do 180 *C. Żółtka ucieramy z cukrem do białości, wsypujemy budynie.Łyżką porcjami dodajemy serek waniliowy ,dokładnie ucieramy.Białka ubijamy na sztywno, dodajemy porcjami do utartego sera.Herbatniki rozgniatamy i przesypujemy do blaszki wcześniej nasmarowanej margaryną.Na rozgniecione ciastka wlewamy masę serową .Pieczemy ok godz. zostawiamy w piekarniku aż do ostygnięcia. Dowolnie dekorujemy np polewą czekoladową