Topielec

Ciasta « poprzedni | następny »
teresa - Przepis na: Topielec offline

Szef Kuchni
Przepisy: 37
Topielec
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 1

smaczne zdrowe ciasto na jesienne chłody


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Topielec - SKŁADNIKI:

  • 40dag mąki,
  • 25dag cukru,
  • 1/2 szklanki mleka ,
  • 13dag masła ,
  • 3 jajka ,
  • 7 dag drożdży ,
  • cukier waniliowy,
  • tłusz do formy.

Topielec - PRZYGOTOWANIE:

drożdże zmieszać z łyżeczką cukru i łyżeczką mąki anastępnie rozpuścić w letnim mleku.Odstawić do wyrośnięcia.Masło połączyć z mąką i jajkami dodać drożdże ,dokładnie wyrobić i uformować kulę.Ciasto zawinąć w ściereczkę i zanurzyć w zimnej wodzie.Gdy ciasto wypłynie ,wyjąć z wody ,dodać cukier ,cukier waniliowy,odrobinę mąki i wyrobić. Włożyć do formy i odstawić do wyrośnięcia.Piec 30-40 min.w średniogorącym piekarniku.Przed włożeniem do piekarnika można posmarować białkiem.Świetne z konfiturami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Topielec (strona 1 z 1)  
mediana

mediana
offline

2008-09-26 18:37
hehehe fajne a to topienie to co ma na celu ;)?
Skomentuj
Oceń:
0
teresa

teresa
offline

2008-09-26 19:32
w ten sposób ciasto dojrzewa
Skomentuj
Oceń:
0
lena

lena
offline

2008-09-29 13:29
Mam podobny przepis na topielca,to świetny pomysł na ciasto drożdżowe,bez długiego wyrabiania i czekania aż ciasto wyrośnie.Topielec zachowuje świeżość przez 3-4 dni,o ile nie zostanie wcześniej po nim wspomnienie:)Pozdrawiam Teresę autorkę przepisu.
Skomentuj
Oceń:
0
yola

yola
offline

2008-12-19 09:13
Ja z tego ciasta robię rogaliki z marmoladką i jeszcze lukier.Pycha.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Tarta makowo- pomarańczowa Drożdżówki z serem Dyniowa karpatka
Kakaowe ciasto z masą serkową Jogurtowy serniczek Strucla drożdżowa z makiem
Kopiec kreta z bitą śmietaną Piernik korzenny z polewą Biszkoptowy przekładaniec z aronią
Sernik z bezą i brzoskwiniami Ciasto z jabłkami i płatkami migdałów Zielone ciasto z galaretką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj