Topielec

Ciasta « poprzedni | następny »
teresa - Przepis na: Topielec offline

Szef Kuchni
Przepisy: 37
Topielec
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 1

smaczne zdrowe ciasto na jesienne chłody


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Topielec - SKŁADNIKI:

  • 40dag mąki,
  • 25dag cukru,
  • 1/2 szklanki mleka ,
  • 13dag masła ,
  • 3 jajka ,
  • 7 dag drożdży ,
  • cukier waniliowy,
  • tłusz do formy.

Topielec - PRZYGOTOWANIE:

drożdże zmieszać z łyżeczką cukru i łyżeczką mąki anastępnie rozpuścić w letnim mleku.Odstawić do wyrośnięcia.Masło połączyć z mąką i jajkami dodać drożdże ,dokładnie wyrobić i uformować kulę.Ciasto zawinąć w ściereczkę i zanurzyć w zimnej wodzie.Gdy ciasto wypłynie ,wyjąć z wody ,dodać cukier ,cukier waniliowy,odrobinę mąki i wyrobić. Włożyć do formy i odstawić do wyrośnięcia.Piec 30-40 min.w średniogorącym piekarniku.Przed włożeniem do piekarnika można posmarować białkiem.Świetne z konfiturami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Topielec (strona 1 z 1)  
mediana

mediana
offline

2008-09-26 18:37
hehehe fajne a to topienie to co ma na celu ;)?
Skomentuj
Oceń:
0
teresa

teresa
offline

2008-09-26 19:32
w ten sposób ciasto dojrzewa
Skomentuj
Oceń:
0
lena

lena
offline

2008-09-29 13:29
Mam podobny przepis na topielca,to świetny pomysł na ciasto drożdżowe,bez długiego wyrabiania i czekania aż ciasto wyrośnie.Topielec zachowuje świeżość przez 3-4 dni,o ile nie zostanie wcześniej po nim wspomnienie:)Pozdrawiam Teresę autorkę przepisu.
Skomentuj
Oceń:
0
yola

yola
offline

2008-12-19 09:13
Ja z tego ciasta robię rogaliki z marmoladką i jeszcze lukier.Pycha.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Ciasto  chmurka Sernik Tiramisu Fale dunaju z gruszkami
Drożdżówki z dżemem jagodowym Pełnoziarnista tarta z jabłkami Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Torcik bezowy z kremem toffi Mocno kokosowe ciacho Sernik na zimno z bananami
Marchwiowy metrowiec Babka biszkoptowa Serniczek z truskawkami i białą czekoladą

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane