EwelinaP

EwelinaP

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 277]

Wątróbka w sosie wiśniowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 14

Pyszne danie z wątróbką drobiową, super połączenie wątróbki z sezonowymi wiśniami :) polecam idealne na obiad

Wątróbka w sosie wiśniowym

Składniki:

Wątróbka w sosie wiśniowym

 

 

Sposób przygotowania:

Wątróbka w sosie wiśniowym

ETAP 1:

Wątróbkę oczyścić, obtoczyć w mące wymieszanej z ostrą papryką, solą i pieprzem a następnie usmażyć na rozgrzanym maśle.

ETAP 2:

Sos wiśniowy:
Drylowane wiśnie przełożyć na patelnię, dodać pół szklanki wody, zagotować. Następnie dodać miód i mąkę, gotować kilka minut. Zdjąć z ognia, dodać miętę, nalewkę wiśnióweczkę i zmiksować blenderem na gładki sos.

ETAP 3:

Wątróbkę podawać z ziemniakami i sosem wiśniowymi.