Wegierska potrawka mięsna

Cebulę posiekaną zrumienić ze smalcem w rondlu , posupac łyżeczką soli, dodać pół łyżeczki papryki, mięso pokrojone w kostkę, strąki papryki pokrojone na krążki i podlać kilkoma łyżkami wrzątku. Dusić pod pokrywką, dolewając w miarę potrzeby po pare łyżek wrzatku. gdy mięso bedzie prawie ugotowane, dodać obrane i pokrojone pomidory i dusić na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.