Wężowiec

Ciasta « poprzedni | następny »
bambi12

Kucharz
Przepisy: 9
Wężowiec
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

pyszne i ładnie wyglądające


trudność: łatwe
czas:

Wężowiec - SKŁADNIKI:

  • ciasto:
  • 5 jajek
  • 2 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 10 łyżek oleju
  • 10 łyżek wody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • masa:
  • 25 dkg masła (po 12, 5 dag margaryny i 12,5 dag masła)
  • 2-3 jaj
  • 12 dag cukru

Wężowiec - PRZYGOTOWANIE:

ciasto:
żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy olej, wodę. Miksujemy. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy ubitą pianę z jajek. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy kakao. Ciasto wkładamy do 2 jednakowych foremek podłużnych. Foremki wykładamy papierem do pieczenia. Po upieczeniu kroimy na kromki - składamy na przemian, przekładając masą.

masa:
jaja ucieramy z cukrem ubijamy na parze ( podobnie jak na ciasto biszkoptowe) i studzimy. Tłuszcz ucieramy, dodajemy po łyżce ubitych jaj nie przerywać ucierania, aż masa będzie jednolita i pulchna.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wężowiec  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Strudel jabłkowo orzechowy Jabłecznik z dodatkiem śmietany Rolada jabłkowo - truskawkowa
Sernik w cieście czekoladowo - kawowym Cytrynowo-kokosowa babka Biszkopt przekładany serkiem homogenizowanym
Drożdżówka z budyniem i kruszonką Sernik  z  masą  krówkową Ciasto jabłkowe zielone
Kruchy placek z jabłkami Amarantusowa szarlotka z budyniem Jabłecznik z budyniem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane