Wężowiec

Ciasta « poprzedni | następny »
bambi12 - Przepis na: Wężowiec offline

Kucharz
Przepisy: 9
Wężowiec
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

pyszne i ładnie wyglądające


trudność: łatwe
czas:

Wężowiec - SKŁADNIKI:

  • ciasto:
  • 5 jajek
  • 2 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 10 łyżek oleju
  • 10 łyżek wody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • masa:
  • 25 dkg masła (po 12, 5 dag margaryny i 12,5 dag masła)
  • 2-3 jaj
  • 12 dag cukru

Wężowiec - PRZYGOTOWANIE:

ciasto:
żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy olej, wodę. Miksujemy. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy ubitą pianę z jajek. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy kakao. Ciasto wkładamy do 2 jednakowych foremek podłużnych. Foremki wykładamy papierem do pieczenia. Po upieczeniu kroimy na kromki - składamy na przemian, przekładając masą.

masa:
jaja ucieramy z cukrem ubijamy na parze ( podobnie jak na ciasto biszkoptowe) i studzimy. Tłuszcz ucieramy, dodajemy po łyżce ubitych jaj nie przerywać ucierania, aż masa będzie jednolita i pulchna.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wężowiec  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Ciasto z jabłkami i płatkami migdałów Zielone ciasto z galaretką Skubaniec z jabłkami
Tort a la sernikowy Sernik z mlekiem i brzoskwiniami Ciasto kajmakowo-makowe z jabłkami
Ciasto z prince polo Kostka cappuccino z rumem i rodzynkami Sernik Izaura - trzy kolory
Szarlotka ulubiona Chałka z foremki Pikantny sernik Eli z grzybami leśnymi

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane