Wężowiec

Ciasta « poprzedni | następny »
bambi12

Kucharz
Przepisy: 9
Wężowiec
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

pyszne i ładnie wyglądające


trudność: łatwe
czas:

Wężowiec - SKŁADNIKI:

  • ciasto:
  • 5 jajek
  • 2 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 10 łyżek oleju
  • 10 łyżek wody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • masa:
  • 25 dkg masła (po 12, 5 dag margaryny i 12,5 dag masła)
  • 2-3 jaj
  • 12 dag cukru

Wężowiec - PRZYGOTOWANIE:

ciasto:
żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy olej, wodę. Miksujemy. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy ubitą pianę z jajek. Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy kakao. Ciasto wkładamy do 2 jednakowych foremek podłużnych. Foremki wykładamy papierem do pieczenia. Po upieczeniu kroimy na kromki - składamy na przemian, przekładając masą.

masa:
jaja ucieramy z cukrem ubijamy na parze ( podobnie jak na ciasto biszkoptowe) i studzimy. Tłuszcz ucieramy, dodajemy po łyżce ubitych jaj nie przerywać ucierania, aż masa będzie jednolita i pulchna.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wężowiec  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Mini serniczki z malinowym puree Ciasto czekoladowe Kanadyjska szarlotka
Pavlova z kiwi i nutellą Ciasto miodowe z orzechami i kremem budyniowym Kostka malinowa
Tarta cytrusowa z kremem limoncello Ciasto migdałowo-makowe Ciasto kakaowe z borówkami i kuskusem
Kokosowa kremówka Ciasto Barbórkowe Jabłecznik  na kruchym cieście

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane