Zapiekanka z tortellini

24 lis 2014 11:48

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Tortellini jest bardzo pyszne we wszystkich daniach, a w szczególności w zapiekankach. Moja rodzina go uwielbia.

Składniki:

Zapiekanka z tortellini

1/3 opakowania makaronu tortellini,
2 papryki czerwone,
1 cukinia,
1 cebula,
20 dag żółtego sera,
sól,
pieprz,
szczypta papryki ostrej,
szczypta chili.

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z tortellini

Tortellini gotujemy na półtwardo, papryki kroimy w kostkę i chwilę przesmażmy na łyżce oleju z papryką ostrą, chili, solą, pieprzem, układamy na tortellini, następnie kładziemy posiekaną cebulą oraz pokrojoną w kostkę cukinię, posypujemy grubo startym serem zapiekamy 20 minut w temp. 170 stopni. Następnie podajemy od razu.