Sposób przygotowania:
Zapiekanka z tortellini !!
Kroimy pierś z kurczaka w paseczki, następnie mieszamy z przyprawami:chilii i kebab-gyros. Odstawiamy na godzinę.
W tym czasie możemy nastwić wodę na tortellini. - Ugotować tak jak jest na opakowaniu. Ja gotuję około 15 minut z kostkami rosołowymi. Następnie kroimy frankfurterki iwarzywa:pieczarki, paprykę, cebulę. Wrzucamy na patelnię, Gdy wszytsko trochę się podsmaży, odlewamy dwie łyżki z bulionu ( w którym gotują się tortellini) na patelnię do wrzyw i kabanosów. Niech się trochę nasz farsz poddusi około 6 minut.
Pierś z kurczaka smażymy na 2 patelni.
sos:
do jogurtu dodajemy przyprawy (po trochu ja dodaje płaską łyżkę), i czosnek.
Tortellini, warzywa, kurczak i frankfurterki mieszamy razem. Waże aby warzywa z patelni wrzucić najpierw na durszlak, aby odlać bulion z warzyw. Do farszu wbijamy 2 jajka i mieszamy.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, potem wykładamy nasz farsz do naczynia. Zalewamy wszytsko sosem z jogurtu.
Do rozgrzanego piekarnika wkładamy naszą zapiekankęi pieczemy 30 min, w 200 st.
W tym czasie możemy nastwić wodę na tortellini. - Ugotować tak jak jest na opakowaniu. Ja gotuję około 15 minut z kostkami rosołowymi. Następnie kroimy frankfurterki iwarzywa:pieczarki, paprykę, cebulę. Wrzucamy na patelnię, Gdy wszytsko trochę się podsmaży, odlewamy dwie łyżki z bulionu ( w którym gotują się tortellini) na patelnię do wrzyw i kabanosów. Niech się trochę nasz farsz poddusi około 6 minut.
Pierś z kurczaka smażymy na 2 patelni.
sos:
do jogurtu dodajemy przyprawy (po trochu ja dodaje płaską łyżkę), i czosnek.
Tortellini, warzywa, kurczak i frankfurterki mieszamy razem. Waże aby warzywa z patelni wrzucić najpierw na durszlak, aby odlać bulion z warzyw. Do farszu wbijamy 2 jajka i mieszamy.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, potem wykładamy nasz farsz do naczynia. Zalewamy wszytsko sosem z jogurtu.
Do rozgrzanego piekarnika wkładamy naszą zapiekankęi pieczemy 30 min, w 200 st.
