elutka

elutka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Ziemniaki puree kolorowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Na talerzu lub półmisku ułożyć ozdobnie piramidę złożoną z ziemniaków o różnym zabarwieniu

Ziemniaki puree kolorowe

Składniki:

Ziemniaki puree kolorowe

 

  • 1kg. ziemniaków
  • sól do smaku ,
  • pół szklanki mleka,
  • 4dkg. masła
  • 1-2 żółtka,
  • 20 dkg.szpinaku,
  • 3dkg koncentratu pomidorowego

Sposób przygotowania:

Ziemniaki puree kolorowe
Przyrządzić ziemniaki według przepisu ziemniaki puree i podzielić na trzy części .Każdą część wymieszac z innymdodatkiem;z koncetratem pomidorowym ,z żółtkiem;ugotowanym,odciśniętym i przetartym szpinakiem.Na talerzu lub półmisku ułożyć ozdobnie piramidę złożoną z ziemniaków o różnym zabarwieniu

Tagi:

ziemniaki