patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 803]

Zupa krem z kalafiora

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Znakomity krem z gotowanego kalafiora. Dla osób na diecie i nie tylko. Do zupy dodałam grzanki własniej roboty.

Zupa krem z kalafiora

Składniki:

Zupa krem z kalafiora

 

Sposób przygotowania:

Zupa krem z kalafiora
Wykonuję bulion warzywny. Do Bulionu wrzucam kalafiora,marchewkę . Całość gotuję aż warzywa będą miękkie. Po ostygnięciu wyciągam liść laurowy a całość miksuję blenderem.

Do smaku dodaję ok 4 łyżek śmietany 12% do poprawy smaku. Całość jeszcze raz mieszam.

Dodaję pieprz oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.Podgrzewam zupę. Wlewam do miseczek dodaję grzanki. Smacznego. 

Tagi:

kalafior