Bree25

Bree25

Kucharz
[Przepisów: 7]

Zupa krem z zielonego groszku z łososiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Delikatna zupa, idealna dla osób z problemami trawiennymi. Lekka, a zarazem treściwa. Świetna jako przystawka przed daniami mięsnymi.

Zupa krem z zielonego groszku z łososiem

Składniki:

Zupa krem z zielonego groszku z łososiem

 

Sposób przygotowania:

Zupa krem z zielonego groszku z łososiem
Przygotowujemy rosół drobiowy według własnych upodobań, najlepiej bez kostki rosołowej, na naturalnych składnikach.

Z rosołu pozbywamy się mięsa, ziela itd, natomiast warzywa zostawiamy.

Do rosołu dodajemy ziemniaki, groszek i mleko. Gotujemy do miękkości groszku i ziemniaków. Całość doprawiamy sola i pieprzem, następnie blendujemy.

Podajemy ze zwiniętym kawałkiem łososia wędzonego oraz posypanym koperkiem. 

Tagi:

groszek