Zupa paprykowa

Kremowe « poprzedni | następny »
LIDZIA - Przepis na: Zupa paprykowa offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 329
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Zupa paprykowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Po prostu fantastyczna zupa.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa paprykowa - SKŁADNIKI:

  • papryka czerwona 1 kg
  • cebula duża 3
  • ziemniaki 2
  • kostki rosołowe drobiowe 2
  • oliwa 2 łyżki
  • sól, pieprz, chili
  • gęsta śmietana, groszek ptysiowy lub grzanki, natka pietruszki do podania

Zupa paprykowa - PRZYGOTOWANIE:

Zagotować litr wody, wrzucić kostki rosołowe, wymieszać. Cebulę obrać, poszatkować, wrzucić na zimną oliwę na dużej, głębokiej patelni, mieszając smażyć przez 3-5 minut. Paprykę umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w cienkie paski, dodać do cebuli, mieszając smażyć kolejne 3-5 minut, wrzucić do bulionu, zagotować. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę, dodać do papryki. Gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zmiksować, doprawić do smaku solą, pieprzem i chili. Podawać z kleksem śmietany, groszkiem ptysiowym lub grzankami i natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa paprykowa (strona 1 z 1)  
Noruas

Noruas
offline

2013-08-13 18:21
Wygląda niesamowicie smacznie!
Skomentuj
Oceń:
0
marietta

marietta
offline

2013-08-25 14:49
I nie trzeba nawet stołu ozdabiać,bo to danie starczy za całość,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kremowe
Zupa krem z dyni Zupa z pasternaku i jabłek Zupa z pieczonej dyni
Krem z pieczonej papryki Krem z dyni dla dzieci Krem z dyni z prażonym siemieniem lnianym
Pikantny krem z dyni z parmezanem Zupa krem z brokuła Zupa krem dyniowy
Zupa krem z korbola Lekki krem z dyni Zupa krem z dyni

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane