Zupa paprykowa

Kremowe « poprzedni | następny »
LIDZIA offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 329
zdjęcia: 1 z 5
Zupa paprykowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Po prostu fantastyczna zupa.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa paprykowa - SKŁADNIKI:

  • papryka czerwona 1 kg
  • cebula duża 3
  • ziemniaki 2
  • kostki rosołowe drobiowe 2
  • oliwa 2 łyżki
  • sól, pieprz, chili
  • gęsta śmietana, groszek ptysiowy lub grzanki, natka pietruszki do podania

Zupa paprykowa - PRZYGOTOWANIE:

Zagotować litr wody, wrzucić kostki rosołowe, wymieszać. Cebulę obrać, poszatkować, wrzucić na zimną oliwę na dużej, głębokiej patelni, mieszając smażyć przez 3-5 minut. Paprykę umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w cienkie paski, dodać do cebuli, mieszając smażyć kolejne 3-5 minut, wrzucić do bulionu, zagotować. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę, dodać do papryki. Gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zmiksować, doprawić do smaku solą, pieprzem i chili. Podawać z kleksem śmietany, groszkiem ptysiowym lub grzankami i natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa paprykowa (strona 1 z 1)  
Noruas

Noruas
offline

2013-08-13 18:21
Wygląda niesamowicie smacznie!
Skomentuj
Oceń:
0
marietta

marietta
offline

2013-08-25 14:49
I nie trzeba nawet stołu ozdabiać,bo to danie starczy za całość,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kremowe
Zupa krem z pora z grzanką z chleba Zupka krem z cukinii z serkiem topionym Zupa krem z kalafiora
Krem szpinakowy Zupa krem z dyni Zupa z pasternaku i jabłek
Zupa z pieczonej dyni Krem z pieczonej papryki Krem z dyni dla dzieci
Krem z dyni z prażonym siemieniem lnianym Pikantny krem z dyni z parmezanem Zupa krem z brokuła

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane