Zupa paprykowa

Kremowe « poprzedni | następny »
LIDZIA

Srebrny Ekspert
Przepisy: 329
zdjęcia: 1 z 5
Zupa paprykowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Po prostu fantastyczna zupa.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa paprykowa - SKŁADNIKI:

  • papryka czerwona 1 kg
  • cebula duża 3
  • ziemniaki 2
  • kostki rosołowe drobiowe 2
  • oliwa 2 łyżki
  • sól, pieprz, chili
  • gęsta śmietana, groszek ptysiowy lub grzanki, natka pietruszki do podania

Zupa paprykowa - PRZYGOTOWANIE:

Zagotować litr wody, wrzucić kostki rosołowe, wymieszać. Cebulę obrać, poszatkować, wrzucić na zimną oliwę na dużej, głębokiej patelni, mieszając smażyć przez 3-5 minut. Paprykę umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w cienkie paski, dodać do cebuli, mieszając smażyć kolejne 3-5 minut, wrzucić do bulionu, zagotować. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę, dodać do papryki. Gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zmiksować, doprawić do smaku solą, pieprzem i chili. Podawać z kleksem śmietany, groszkiem ptysiowym lub grzankami i natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa paprykowa (strona 1 z 1)  
Noruas

Noruas

2013-08-13 18:21
Wygląda niesamowicie smacznie!
Skomentuj
Oceń:
0
marietta

marietta

2013-08-25 14:49
I nie trzeba nawet stołu ozdabiać,bo to danie starczy za całość,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kremowe
Zupa czosnkowa z grzankami Zupa z dyni z grzankami Krem warzywny z serkiem
Zupa krem z dyni Serowo-czosnkowa zupa krem Eli Paprykowa zupa krem Eli
Krem czosnkowy na ostro Zupa krem z ziemniaków z boczkiem Zupa z pieczonego selera
Pikantny krem z dyni Zupa dyniowa z kaszą jaglaną Krem groszkowy na powitanie wiosny

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane