Zupa paprykowa

Kremowe « poprzedni | następny »
LIDZIA - Przepis na: Zupa paprykowa offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 329
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Zupa paprykowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Po prostu fantastyczna zupa.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa paprykowa - SKŁADNIKI:

  • papryka czerwona 1 kg
  • cebula duża 3
  • ziemniaki 2
  • kostki rosołowe drobiowe 2
  • oliwa 2 łyżki
  • sól, pieprz, chili
  • gęsta śmietana, groszek ptysiowy lub grzanki, natka pietruszki do podania

Zupa paprykowa - PRZYGOTOWANIE:

Zagotować litr wody, wrzucić kostki rosołowe, wymieszać. Cebulę obrać, poszatkować, wrzucić na zimną oliwę na dużej, głębokiej patelni, mieszając smażyć przez 3-5 minut. Paprykę umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w cienkie paski, dodać do cebuli, mieszając smażyć kolejne 3-5 minut, wrzucić do bulionu, zagotować. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę, dodać do papryki. Gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zmiksować, doprawić do smaku solą, pieprzem i chili. Podawać z kleksem śmietany, groszkiem ptysiowym lub grzankami i natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa paprykowa (strona 1 z 1)  
Noruas

Noruas
offline

2013-08-13 18:21
Wygląda niesamowicie smacznie!
Skomentuj
Oceń:
0
marietta

marietta
offline

2013-08-25 14:49
I nie trzeba nawet stołu ozdabiać,bo to danie starczy za całość,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kremowe
Rozgrzewająca zupa dyniowa z suszonymi jabłkami Krem z pieczonych pomidorów z lazurem Zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów
Zupa krem z dyni Aksamitny krem dyniowy z curry Zupa kremowa z dyni
Zupa dyniowo-jabłkowa Krem ziemniaczano-brokułowy z rozmarynem Zupa z marchwi i pomarańczy
Krem pieczarkowy Zupa z żółtej cukinii z marchewką Krem z kalafiora

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane