Zupa po hiszpańsku na ostro.

Chleb pokroić w kostkę i zrumienić w piekarniku.Na patelnię wlać oliwę,wrzucić czosnek i jak zacznie się złocić,przełożyć do garnka,dodać pokrojoną na drobno kiełbasę oraz paprykę.Postawić na ogniu i ogrzewać przez 2 min.mieszając,następnie włożyć obrane ze skórek pomidory.Po 5 min.dodać chleb i wlać 2 l wrzątku.Dusić na wolnym ogniu z godzinę.Posolić i podawać.