Zupa z pory

Smak Monika

Szef Kuchni
Przepisy: 77
zdjęcia: 1 z 1
Zupa z pory
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Uwielbiam ją gotowac w majowe dni.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa z pory - SKŁADNIKI:

  • 3 ładne pory
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka stołowa oleju
  • 1 pęczek zielonej pietruszki
  • 1 małej łyżeczce słodkiej i ostrej papryki w proszku
  • 1 pomidor
  • 2 ugotowane ziemniaki
  • 1 owoc zielonej papryki
  • ½ szklanka mleka
  • płaska łyżka stołowa mąki i śmietany
  • sól

Zupa z pory - PRZYGOTOWANIE:

W małym rondelku nastawiamy w wodzie porę pokrojoną w paski, razem z rozdrobnioną cebulą i czosnek . Gdy pora jest półmiękka, dodajemy sól, pokrojone w kostkę ziemniaki, pomidory, zieloną pietruszkę i gotujemy do miękkości. Sypiemy posiekaną zieloną pietruszkę, zaprawiamy mąką i śmietaną, po czym gotujemy jeszcze przez 1 – 2 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa z pory  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Zupy
Zupa tajska z mleczkiem kokosowym Kapuśniak na ogonie wołowym Zupa Eli z ciecierzycy
Kapuśniak z drobiową wkładką Zupa ogórkowa z ziemniakami Zupa dyniowo paprykowa z płatkami ryżowymi
Zupa z brukselką dla malucha Kapuśniak na żeberkach Domowy rosół wołowy
Klasyczny gulasz z małży Zupa ogórkowa babci Stasi Rosół z ziemniakami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane