gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Adwokatowe delicje

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo dobry placek ale tylko dla dorosłych. Dla dzieci może być wersja bez adwokata, ale placek już nie będzie taki sam :)

Adwokatowe delicje Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Adwokatowe delicje

 

  • BISZKOPTY:
  • 7 jajek
  • 7 łyżek cukru
  • 7 łyżek mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • MASA:
  • 600 ml mleka
  • 2 żółtka
  • 4 łyżki mąki
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 kostka margaryny
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 100 ml adwokata
  • DODATKOWO
  • posypka cukierkowa

Sposób przygotowania:

Adwokatowe delicje
BISZKOPT: Białka ubić, dodać cukier i ubić na pianę. Następnie dodać żółtka i zmiksować na mniejszych obrotach miksera. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiać przez sito i dodać do masy. Wyłożyć na wysmarowaną margaryną brytfannę. Piec ok. 30 minut w 180 st. Po upieczeniu wyjąć, ostudzić i przeciąć wzdłuż na pół. MASA: 400 ml mleka zagotować. W pozostałości rozmącić żółtka i mąki. Do gotującego mleka wlać mleko z rozmąconymi składnikami. Gotować i mieszać. Gdy zgęstnieje przykryć folią aluminiową i wyłożyć np. na pole. Gdy ostygnie margarynę zmiksować. Dodać cukier i cukier wanilinowy, oraz po łyżce budyniu. Na koniec dodać adwokat. Masą przełożyć biszkopty. Zostawić troszkę na wierzch. Wyrównać boki i posypać posypką cukierkową.
Adwokatowe delicje
Przygotować biszkopta, który należy przeciąć na pół
Adwokatowe delicje
Przygotowany budyń przykryć folią aluminiową i ostudzić.
Adwokatowe delicje
Budyń wymieszać ze zmiksowaną margaryną i adwokatem
Adwokatowe delicje
Połówki biszkopta przełożyć masą a następnie udekorować.