Sposób przygotowania:
Ala chipsy z cukinii wg MamyNaMedalPrawidłowe przygotowywanie cukinni
Cukinie obieramy oraz kroimy na plastry, po tym czasie maczamy w rozbełtanym jajku z dodatkiem soli oraz obtaczamy w bułce tartej.
Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz.
Wyciąganie-efekt końcowy
Smażymy po 2 minuty z obu stron na złocisty kolor i wyciągamy delikatnie widelcem.
Uwaga! Nie należy dziabać ani przebijać w trakcie smażenia plastrów cukinii ponieważ jest to warzywo wodniste i można się bardzo łatwo poparzyć.