Sposób przygotowania:
Ala schabowy:)
Kanie umyć, osączyć i obsypać solą i pieprzem. Panierować w rozkłóconym jajku z mlekiem i tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z jednej strony i odwrócić. Na upieczonej stronie położyć kawałek żółtego sera. Piec na wolnym ogniu, aż ser się roztopi. Zdjąć z patelni i osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Jojo