Ambsadorek z kokosem

Margarynę roztopić z 6 łyżkami wody,1/2 szklanka cukru i 3 łyżkami kakao. Masę zagotować.Po przestudzeniu dodać 6 rozkłóconych żółtek ,1 szklankę mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz pianę ubitą z 3 białek.Całość dokładnie wymieszać. 3 białka ubić z 1 szklanką cukru,dodać 20 dkg kokosu i wyłożyć piankę porcjami na ciasto.Piec w temperaturze 180'C,około 40 minut.SMACZNEGO!!!