Amerykaniec

Jabłka obrać, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać olej, mąkę z sodą oraz kakao z cynamonem. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokrojone orzechy, rodzynki i przygotowane jabłka.

Wszystko razem delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 35-45 minut.