klaudusia11

klaudusia11

Szef Kuchni
[Przepisów: 55]

Amerykańska zupa krem z rokpolem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Amerykańska zupa krem z rokpolem to bardzo pyszna zupa. Moja kuzynka mieszkała wiele lat w USA dlatego poleciła mi tą zupę. Smaczna bardzo!

Amerykańska zupa krem z rokpolem

Składniki:

Amerykańska zupa krem z rokpolem

 

  • 3/4 rosołu drobiowego
  • ok. 2 łyżki śmietany 12%
  • 2 łyżki mąki
  • 10 dag sera pleśniowego np. rokpolu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4 trójkątne serki topione z szynką
  • chipsy serowe

Sposób przygotowania:

Amerykańska zupa krem z rokpolem
- Śmietanę dokładnie mieszamy z mąką i kilkoma łyżkami rosołu.

Resztę rosołu zagotowujemy i zabielamy śmietaną z mąką.

Gotujemy kilka minut, energicznie mieszając.

Zdejmujemy z ognia.
- Sery pleśniowy i topione drobno kroimy.

Wkładamy do gorącej zupy.

Wsypujemy natkę pietruszki i mieszamy.

Następnie dokładnie miksujemy.