Sposób przygotowania:
Chili con carneDodatki:
W trakcie przygotowania potrawy ugotować ryż.
Cebula i czosnek:
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać i wszystko razem podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Całość:
Dodać mięso mielone i po obsmażeniu całość lekko posolić, wsypać kmin i oregano.
Następnie przełożyć pomidory (z zalewą), wlać bulion/wodę i wrzucić drobno posiekaną papryczkę chilli.
Potrawę wymieszać i doprawić według smaku (solą i pieprzem cayenne).
Całość przykryć i dusić 15-20 minut.
Po tym czasie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i po 5 minutach - fasolę z kukurydzą (bez zalewy).
Poddusić kolejne 5 minut.
Magdalena88
Di bloguje