monia2005

monia2005

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 328]

Amerykany 6

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

I wróciły smaki z dzieciństwa takie piekła kiedyś moja babcia

Amerykany 6

Składniki:

Amerykany 6

 

  • szklanka cukru
  • 3 jaja
  • 1/2 kg mąki
  • 2 łyżeczki amoniaku
  • 1 szklanka mleka
  • 125 gram margaryny
  • na lukier
  • cukier puder
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Amerykany 6
Do małego garnuszka wkładamy margarynę i topimy ją ,odstawiamy do wystygnięcia. Do miski wsypujemy mąkę ,cukier,wlewamy ostudzoną margarynę i ucieramy dodajemy po jednym jajku ,mleko oraz wsypujemy amoniak, dobrze łączymy. Na dużej blaszce rozkładamy papier do pieczenia i nakładamy po łyżce ciasta w dużych odstępach bardzo rośnie i pieczemy ,aż brzegi się przyrumienią wyjmujemy i studzimy na kratce . Cukier puder ucieramy z sokiem z cytryny nie podaje ilości ponieważ dosypywałam i dorabiałam lukru i smarujemy jedno ciastko i nakładamy drugie . Najlepiej smakują drugiego dnia.