Sposób przygotowania:
Amerykany 6
Do małego garnuszka wkładamy margarynę i topimy ją ,odstawiamy do wystygnięcia. Do miski wsypujemy mąkę ,cukier,wlewamy ostudzoną margarynę i ucieramy dodajemy po jednym jajku ,mleko oraz wsypujemy amoniak, dobrze łączymy. Na dużej blaszce rozkładamy papier do pieczenia i nakładamy po łyżce ciasta w dużych odstępach bardzo rośnie i pieczemy ,aż brzegi się przyrumienią wyjmujemy i studzimy na kratce . Cukier puder ucieramy z sokiem z cytryny nie podaje ilości ponieważ dosypywałam i dorabiałam lukru i smarujemy jedno ciastko i nakładamy drugie . Najlepiej smakują drugiego dnia.