Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Ananasy w cieście cynamonowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Ananasy w cieście cynamonowym to smaczne śniadanie lub kolacja. Ciasto jest bardzo puszyste i delikatne.

Ananasy w cieście cynamonowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ananasy w cieście cynamonowym

 

  • 400 ml zsiadłego mleka
  • 2 szkl mąki tortowej
  • 1 łyżeczka amoniaku
  • 2 łyżeczki cukru cynamonowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka cukru
  • 1 ananas
  • olej
  • sól
  • cukier puder

 

 

Sposób przygotowania:

Ananasy w cieście cynamonowym
Do miski wlać mleko, dodać cukier cynamonowy, amoniak, zamieszać. Następnie dodać miód, szczyptę soli, żółtko, cukier, delikatnie wymieszać, połączyć z przesianą mąką. Ananas obrać, pokroić na 7-8 mm krążki, wydrążyć twardy środek. Krążki zanurzać w cieście i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Oprószyć cukrem pudrem.
Ananasy w cieście cynamonowym
Do mleka wsypać cukier cynamonowy i amoniak
Ananasy w cieście cynamonowym
Następnie dodać miód sól żółtko i mąkę wymieszać
Ananasy w cieście cynamonowym
Krążki ananasa zanurzać w przygotowanym cieście
Ananasy w cieście cynamonowym
Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju