Sposób przygotowania:
Ananasy w cieście cynamonowym
Do miski wlać mleko, dodać cukier cynamonowy, amoniak, zamieszać. Następnie dodać miód, szczyptę soli, żółtko, cukier, delikatnie wymieszać, połączyć z przesianą mąką. Ananas obrać, pokroić na 7-8 mm krążki, wydrążyć twardy środek. Krążki zanurzać w cieście i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Oprószyć cukrem pudrem.