Sposób przygotowania:
Apetyczny mazurek
Mąki wymieszać ze sobą i przesiać. Żółtka oddzielić od białek, Margarynę ucieramy z cukrem, mieszamy z żółtkami, dodajemy mąkę, startą skórkę cytrynową i startą gałką muszkatołową oraz z ubitą pianę z białek. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy, piec w nagrzanym piekarniku. Można polać lukrem.
