Arbuzowe szaszłyki

Arbuza kroimy w kawałki odcinamy skórę ,usuwamy pestki. Drugi składniki to cieniutka w plasterkach szyneczka wieprzowa wędzona typu carpaccio. Nakładamy na przemian arbuza i plasterki szynki na patyczki do szaszłyków . Gotowe szaszłyki układamy na sałacie karbowanej i kropimy sosem chilli słodkim . Podajemy zimne z lodówki .