Aromatyczne roladki ze schabu.

Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem,oprószamy wegetą, pieprzem i smarujemy z jednej strony musztardą.Cebulę i ogórki kroimy w słupki i układamy na plastrach schabu zwijamy w rulonik.Następnie usmażyć z każdej strony na złoty kolor na oleju.Po usmażeniu przekładamy do garnka i zalewamy mięso wodą,dodajemy paprykę (wg znania) ja daję pół łyżeczki płaskiej.Gotujemy ok 25-30 minut do miękkości i gotowe.Smacznego.