Awokadowa rozkosz

Dip: Obieranie dojrzałego awokado to czysta przyjemność- wiec zaczynamy od tego. Przekładamy do małej miseczki i rozdrabniamy widelcem do uzyskania w miarę gładkiej masy. Następnie dodajemy drobno posiekaną czerwoną cebulkę , chilli i pokrojonego w małą kosteczkę pomidora. Dokładnie mieszamy składniki. Do dipu dodajemy odrobinę soku z limonki oraz świeżo zmielony pieprz. Gotowe! W tym samym czasie możemy na elektrycznym grillu - grillować ser halloumi oraz cienko pokrojoną czerwoną paprykę. Gotowy dip z awokado wykładamy na wcześniej przypieczony chlebek , następnie dodajemy halloumi, paprykę oraz karczochy i na wpół przekrojone oliwki. I spróbuj tu się nie zakochać!?