Sposób przygotowania:
babeczki
Białka oddzielić od żółtek i ubić z nich sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem do białości. Stopniowo dodawać przesianą mąkę. Wymieszać. Można dodać zapach według upodobania. Foremki wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Masę wylać do foremek. Piec w piekarniku w temp. 180 stopni przez 20 minut. Jeszcze ciepłe możemy posypać cukrem pudrem.