Babeczki z malinami, jagodami i białą czekoladą

03 kwi 2014 23:30

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 5

Takie babeczki przygotujesz dosłownie w kilka minut. Smakują rewelacyjnie, kwaskowate owoce dopełnia smak słodkiej czekolady, polecam gorąco

Babeczki z malinami, jagodami i białą czekoladą

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Babeczki z malinami, jagodami i białą czekoladą

1 szklanka malin,
1/2 szklanki jagód,
60g białej czekolady,
2 jajka,
1/3 szklanki oleju,
1/3 szklanki maślanki,
1/3 łyżeczki aromatu waniliowego,
2/3 szklanki cukru,
3/2 szklanki mąki,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki sody,
szczypta soli

Sposób przygotowania:

Babeczki z malinami, jagodami i białą czekoladą

Białą czekoladę kroimy na mniejsze kawałki. Owoce myjemy i osuszamy. W jednej misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, szczyptę soli, proszek do pieczenia i sodę.W drugiej misce rozkłócamy jajka, dodajemy olej, maślankę i aromat i mieszamy dokładnie. Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy tylko do zawilgotnienia składników. Dodajemy owoce i czekoladę, chwilkę mieszamy i masę rozkładamy do formy wypełnionej papilotkami. Babeczki pieczemy ok 25 minut w 180 stopniach. Smacznego :)