Babeczki z nesquickiem

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywna piane ze szczyptą soli.Żółtka utrzeć z cukrem i masłem na puszysta masę.Do masy jajecznej dodawać stopniowo mąkę,proszek do pieczenia i mleko.Gdy wykorzystamy już wszystkie składniki dodajemy kuleczki nesquick i pianę z białek delikatnie wszystko mieszając. Tak przygotowane ciasto nakładamy do wysmarowanych tłuszczem i wysypanych mąką foremek (3/4 wysokości foremki). Pieczemy w temperaturze 200*C ok20 min. Można posypać cukrem pudrem;)